La nouvelle vie de Lucy

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Mercredi 30 septembre 2009 3 30 /09 /Sep /2009 23:04

Rose

Je viens de prendre une grande leçon d'amour.
Merci Rose.

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Par Lucy - Publié dans : Pour....
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Mardi 11 août 2009 2 11 /08 /Août /2009 13:44

Je reviens avec un curry

Youhou ?!
Y'a encore quelqu'un ici ?

Mouais... personne n'a fait la poussière...
En attendant que quelqu'un se dévoue... Ne levez pas la main tous en même temps....

Je vous propose un curry.
Parce que cet été, j'ai reçu un couple adorable de Kerala en Inde qui m'a appris à cuisiner un bon curry "comme là bas".
C'est pas celui que j'ai fait aujourd'hui. Celui ci vient de son blog de cuisine.... mais il faut parler anglais. (Note : si vous ne savez pas, je veux bien vous donner des cours)

ça, c'est un mélange de coriandre, piment et poivre.
Et je l'ai ajouté aux oignons, à l'ail et au gingmbre que j'avais fait revenir avec des graines de moutarde dans un peu d'huile d'olive.

Ha oui, j'avais aussi mis des feuilles de curry.

Puis j'ai coupé du poulet en petits morceaux. Enfin là, c'était de la dinde parce que j'avais pas de poulet.

J'ai laissé cuire. Et j'ai ajouté du lait de coco.

Et j'ai laissé réduire un moment.
Quelques feuilles de coriandre parce que c'est super bon.
Et voilà !

YUMMY !!!!!

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Par Lucy - Publié dans : Cuisine
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Vendredi 17 avril 2009 5 17 /04 /Avr /2009 09:46

Je ne suis pas allée en Indochine...

Encore un message bien drôle sur mon répondeur...
(clic pour écouter le premier)

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Par Lucy - Publié dans : Divers
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Mardi 7 avril 2009 2 07 /04 /Avr /2009 16:21

Problème d'âme...

Je ne sais pas ce que j'ai en ce moment... Mais j'ai l'impression que mon âme rétrécit.

C'est médical...
Il va falloir que j'y retourne...

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Par Lucy - Publié dans : Maroc
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Vendredi 3 avril 2009 5 03 /04 /Avr /2009 18:19

Qu'est ce qu'on mange ?

Je crois que j'associe vraiment voyages et nourriture. J'aime voyager dans les pays où l'on mange bien.
Je n'ai rien contre la Norvège, c'est un pays magnifique (j'y suis allée quand j'avais 8 ans) mais bon... question bouffe... c'est pas l'extase.
Pareil pour l'Allemagne... j'y vais la semaine prochaine, mais c'est certainement pas pour la nourriture que je me déplace... les wurst et les kartoffel, c'est pas mon trip.

Alors que le Maroc... comment dire... heu... un truc dans le genre MEGAMIAM, ça vous parle ?
Tajine, couscous, cornes de gazelles, n'semmen, thé à la menthe, épices, olives, pastilla... tout ça, tout ça... je ne m'en lasserai jamais. Le risque, effectivement, c'est de prendre 25 kilos en moins de temps qu'il faut pour manger un makroud... Mais quand on y reste seulement 4 jours, on peut se lacher (à tel point que je n'ai rien pu avaler pendant 24 heures après avoir aterri à Marseille...)