Comment sauver un mariage

Publié le par Lucy

Et voilà... ça fait sa belle, ça veut se marier,
ça se choisit une jolie robe,
et ça invite plein de gens, tout ça....

Mais ça ne sait même pas faire une béchamelle.
"Moi je l'achète en brique" qu'elle m'a dit...

Non mais j'te jure...  En brique !!!!

Heureusement qu'on était là...
Tiens, mes tulipes sont fanées...
Bon. Déjà, elle sait lire, la future mariée....
Pour suivre une recette, c'est utile.

Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter de la farine :
Délayer,
laisser cuire 2 à 3 minutes,
arroser avec le lait chaud, progressivement, en tournant, pour éviter les grumeaux.

PROGRESSIVEMENT !
PROGRESSIVEMENT, elle a dit la dame !
Sinon, ça fait des grumeaux !!!!!
La preuve....
Bon... On va rattrapper tout ça....
Vas y ! Secoue !

Hum....
C'est mieux.
Ouf.
Saler. Poivrer.
Elle a même rajouté un peu de noix muscade la future mariée.



Voilà. Elle sait faire une béchamelle.
Et elle est tellement contente qu'elle va en faire à tout les repas.
Le futur mari en aura même sur ses tartines.
Alors ?
Merci qui ?



PS: On dit "une sauce Béchamel"
ou
"une béchamelle"

;-)

Publié dans Cuisine

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Delphine 26/09/2008 14:30

bien marrant ce post! ça m'a rappelé ma première béchamel ratée avec plein de grumeaux... le lait n'était pas assez chaud mais on peut effectivement se rattraper!

Lucy 26/09/2008 14:43


;-)


bellelurette 15/04/2008 18:41

Au début, je fais comme ça, mais après, je rajoute le liquide à température ambiante et tout d'un coup ! Et ça marche !

Lucy 15/04/2008 18:50


Grande classe !


LN 15/04/2008 17:04

Bon,  d accord .....et le marie, il cuisine, lui ????en image, svp !!!

Lucy 15/04/2008 17:07


Ben oui, il cuisine..
et...
heureusement pour lui !!!

hihi !


Nanou 15/04/2008 15:10

Moi je penche pour "béchamel" parce qu'en plus c'est un nom propre à la base je crois, alors on fait pas l'accord du féminin. Bref, "Béchamel".

Lucy 15/04/2008 17:04


Y'a pas de débat !
Les deux se disent ;-)


Teo 15/04/2008 12:58

Eh bien content de compter une visiteuse nouvelle et sympa @++

Lucy 15/04/2008 13:26


Jolie... sympa...

Reviens quand tu veux !
^^